カテゴリー: 食べる喜び

【サンフランシスコ】リトルイタリーの人気店シーフードレストラン「ソット マーレ」

サンフランシスコ・ダウンタウン北東のノースビーチというエリアに「リトル・イタリー」と呼ばれるイタリア系移民が多く住む場所があり、この周辺には多くのイタリア料理店が集まっています。そのリトルイタリーで大...

【東京下町カフェ】和菓子の発酵食品!?老舗甘味処「船橋屋」の乳酸菌で発酵させたくず餅とは?

亀戸天神のすぐそばにある老舗和菓子店「船橋屋」(1805年創業)に初訪問!キッカケはカンブリア宮殿の「くず餅の船橋屋」の回を観てのこと、東京のくず餅が小麦のデンプンから作られているということ、また「和...

【北海道・旭川】伝統の正油ラーメン!旭川の名店「らーめんや天金」

北海道・旭川の名物グルメと言えばラーメン!札幌の味噌、函館の塩に並ぶ北海道3大ラーメンと呼ばれていますね。美瑛エリアを散策後は醤油ラーメンを食べるべく旭川へ向かいました。 「旭川ラーメン」の特徴 真冬...

【北海道・美瑛】地元食材が美味しい!美瑛のグルメレストランとベーカリー

素晴らしい絶景が広がる北海道美瑛には、素敵な景色と共に食事が楽しめるカフェレストランやベーカリーも充実!どのお店にするか迷いますが、数多くの魅力的なお店の中から今回ランチで訪問したのは、地元の食材を使...

【ふるさと納税】北海道せたな町より漁れたての「天然殻付きウニ」届きました!

今年の夏もふるさと納税の御礼品「北海道せたな町のウニ」が届きました。今回は塩水ウニや板ウニよりも更に鮮度抜群の「キタムラサキウニ」、ウニ漁があった日の獲れたての「天然殻付きウニ」です。 まだ生きていて...

美容と健康の素「ゴーヤ」を美味しく食べるレシピ

美肌づくり、免疫力アップなど美容と健康の栄養の素であるゴーヤは、6月から9月頃が旬!東京のスーパーにもよく出回る時期ですね。ゴーヤはガーデンのグリーンカーテンになり、また育て方もとっても簡単なので、我...

【鎌倉カフェ】ふわふわパンケーキが人気の古民家カフェ「Cafe 坂の下」のランチ

鎌倉散策で人気の坂ノ下にはいくつもの魅力的な古民家カフェがあります。休日は、ゆっくり落ち着けるところでお茶しながら読書や友人とまったりおしゃべりしたりでもしたい…そんなときに訪れたいのが湘...

【浅草グルメ】観光がてらサクッと昼から飲める居酒屋と安くて美味しいB級グルメ

下町情緒溢れるレトロな「浅草ホッピー通り」 浅草寺の西側「伝法院」に面した「浅草ホッピー通り」は正ちゃん・弥太郎・たぬき・鈴芳・岡本・浩司・もつくしなど、屋台風の大衆酒場が軒を連ねる賑やかな通り。別名...

【浅草グルメ】安くて美味しい人気のおすすめレストラン・カフェ9選

世界中から人が集まる浅草は江戸情緒を今に残す魅惑の人気観光スポット。浅草寺を中心に様々な商店があり、グルメもバラエティに富んでいます。今回は浅草界隈の安くて美味しいレストラン・カフェをご紹介します。 ...