良質の天然温泉がいくつもある米国カリフォルニア州、その中からオススメの温泉をご紹介！今回はロサンゼルスとサンフランシスコの中間地点に位置する「パソロブレス ホット スプリングス」の訪問レポです。 ※こ…
【カリフォルニア】パソロブレス〜サンルイスオビスポ周辺でおすすめのレストランほか
豊かな土地が南北に伸びるサンルイスオビスポ郡は、カリフォルニアの沿岸部サンフランシスコとロサンゼルスのほぼ中間に位置する温暖なエリア。パソロブレス〜サンルイスオビスポの街は、そのサンルイスオビスポ群の最南端にあります。ここは農場や牧場、テイスティングが楽しめるワイナリーが多く集まる地域！今回は地産地消の新鮮な食材を扱うスーパーマケットやレストランなど、おすすめしたいお店をいくつかご紹介します。
目次
パソロブレス周辺のおすすめ店
ステーキ店「パソロブレス イン ステーキハウス」
パソロブレス インの１階にある「」ステーキハウス（Paso Robles inn Steak House ）」は、パソロブレスで最も人気のあるレストランのひとつ。ボリュームたっぷりのステーキハウス料理の幅広いメニューを取り揃え、宿泊者の場合はお得なサービスもつきます。
ディナータイムの店内は薄暗く、暖炉とキャンドルが灯って、なかなか良い雰囲気です。
まずは、客室のプロモーションサービス券で前菜のサラダと「DAOU」のワイン２杯をいただきました。シーザーサラダは、ロメインレタスがシャキシャキしてフレッシュなだけでなく、少し火で炙られていて香ばしくとっても美味しいです！
「DAOU」は比較的新しいワイナリー。頂いたのはカベルネ・ソーヴィニヨン。重厚なテイストでステーキと良く合うワインでした。ダオウは景色の良い人気ののヴィンヤーズがあるとのことで、機会があれば訪問してみたいですね。
DAOU Cabernet Sauvignon
メイン料理は、約400gのリブアイステーキとプライムリブフレンチディップのサンド。どちらも結構なボリューム感です。
14oz Rib Eye Prime Rib French Dip
ステーキハウスの隣にあるコーヒーショップは、７時から１４時の営業でブレックファストとランチもやってます。
Paso Robles Inn Steakhouse
1103 Spring St
Paso Robles, CA
イタリアンレストラン「ボーナ ターヴォラ」
「ボーナ ターヴォラ（Buona Tavola）」は、パソ ロブレス インのすぐ隣にあるイタリアンレストラン。温かさを感じる暖色系の内装でゆっくりと落ち着ける素敵なお店です。
オーダー後すぐに運ばれてくる温かいパンとタプナードソース。温められたパンにオリーブ、アンチョビ、ニンニクなどをたっぷり使ったコクのある風味豊かなタプナードをたっぷりつけていただきます。
おすすめのスペシャルサラダは納得の美味しさ！この地域の野菜は本当に美味しいんですよね。お勧めしてくれたウエイトパーソンの奇麗なお姉さんにも「Awsome Dish!」と言いながらサムズアップです！
Special Insalate
メインは、チキン、ダック、子牛、ビーフが入ったフェットチーネのハーブミートソース。ちょっと癖があるものの一口また一口と食べていくうちにハマっていく美味しさです。
Fettuccine al sugo di carni miste
こちらは、大きな海老、あさり、ムール貝がゴロゴロと入ったリングイネのスパイス入りトマトソースパスタ。絶品です。
Linguine ai frutti di mare
BUONA tavola
943 Spring Street
Paso Robles, CA 93446
サンルイスオビスポ周辺のおすすめ店
スモーキーで香ばしい絶品バーガー「ファイヤーストーン グリル」
「ファイヤーストーン グリル（Firestone Grill）」は、カリフォルニア州で人気のBBQグリル店。口コミサイトの「イェルプ（YELP）」でもほぼパーフェクトの5つ星！サンルイスオビスポの人影の少ない街角でひときわ賑わうお店です。
建物から伸びる煙突からはモクモクと煙が出ています。ランチタイムのテラスは満席状態！天井の高い広い店内には大画面モニターがいくつもあるスポーツバーのようになっています。
スモーキーで香ばしいバーガーは絶品！軽く焼かれたふっくらセサミバンズにサウザンアイランドソース、マヨ、レタス、トマト、オニオンなどが入った絶妙なバランスのバーガーです。
Cheese Burger
こちらはじっくりとグリルしたトライティップのローストビーフがたくさん詰まったステーキサンド。こちらは1個で2人分のボリューム！食べきれない場合はボックスで持ち帰りですね。
TRI-TIP Steak Sandwich
がっつりお肉が食べたい方はガーリックブレッド、豆orサラダ付きの「ポークリブミール」がオススメです。
Pork Rib Meal
さすがYELPで星の数が多い人気店、サイドメニューのオニオンリングやサラダもとってもどれも美味しい！サラダはスモールにも関わらず結構なボリューム、オレンジチキンやベーコン＆トライチップを追加したサラダも人気です。
「ファイヤーストーン グリル」は、パソロブレス周辺を訪問するときは必ず立ち寄りたいお店！サンルイスオビスポ店のほかには、ベーカーズフィールド、カンブリア、フレズノにも姉妹店があります。
Firestone Grill
1001 Higuera St
San Luis Obispo, CA 93401
アメリカンレストラン「ノヴォ レストラン & ラウンジ」
サンルイスオビスポの繁華街（ヒグエラストリート）にある「ノヴォ レストラン&ラウンジ（NOVO Restaurant Lounge）」は、地元の常連客で賑わうフレンドリーなアメリカンレストラン。照明を落とした店内は昼でもディナータイムのような落ち着いた雰囲気です。
メニューは、ステーキをはじめ、チキンソテー、サンドイッチなど豊富なレパートリー。美味しいだけでなくボリュームたっぷりのアメリカンサイズで満足することうけあいです。サーモンが惜しみなく入っている濃厚なサーモンビスクは絶品です。
下写真：NOVO外観、ビーフブリスケットのサンドイッチ、エッグアーノルド、サーモンビスク
NOVO Restaurant Lounge
726 Higuera St,
San Luis Obispo, CA 93401
おすすめのベーカリー&ドーナツ店
「ブレーキング ブレッド ベーカリー（The Breaking Bread Bakery ）」と「ハウス オブ ブレッド（House of Bread）」は、サンルイスオビスポの人気ベーカリー。評判の美味しいパンとペーストリーが並びます。
また「SLO ドーナツ カンパニー」は、バターミルクやオールドファッションをはじめ様々な種類のドーナツが並ぶ人気店。小腹が減ったときのおやつに最高です。
美味しいフルーツ＆ベジタブルをゲッツ！
ネイチャーズ タッチ ナーサリー ＆ ハーベスト
「ネイチャーズ タッチ ナーサリー ＆ ハーベスト（Nature’s Touch Nursery and Harves）」は、地元の人々が愛用する小さな地産地消マーケット。パソロブレスを少し南下したテンプルトンにあります。
この地域の野菜はホントに美味しい！ワインが快適に育つ環境は、野菜も快適に美味しく育つ環境ということでしょうか。新鮮なオーガニック野菜のほか、小さいながら様々な食材を扱っているので、機会があれば是非立ち寄ってほしいお店です。
Nature’s Touch Nursery and Harvest
225 S Main St,
Templeton, CA 93465
アビラ バレー バーン
サンルイスオビスポ湾に近いアビラビーチ ドライブ沿いにある「アビラ バレー バーン（Avila Valley Barn）」は、堆肥、動物の放牧、様々な生物多様性を使用した健康的な土壌慣行で農薬を使用しない農産物などを販売しているほか、季節ごとの様々なイベント、まハイラックライドやポニーライドなどのアクティビティーが楽しめます。
店内には新鮮なベジ＆フルーツや焼きたてのパンをはじめ、ジャム、缶詰、瓶詰、またセンスの良い小物雑貨や観葉植物などがデコレーションされ、見ているだけでワクワクするとっても素敵な農場です！
Avila Valley Barn
560 Avila Beach Dr, San Luis Obispo, CA
