【千葉・木更津】五感で味わう、食・農・アートの体験型フィールド「クルックフィールズ」食農編
木更津の「クルックフィールズ」へGO! 2024年5月、千葉県木更津市の美しい山間に広がる「クルックフィールズ(KURKKU FIELDS)」を訪れました。クルックフィールズは、食・農・アートが調和し...
一歩先を求めて...
木更津の「クルックフィールズ」へGO! 2024年5月、千葉県木更津市の美しい山間に広がる「クルックフィールズ(KURKKU FIELDS)」を訪れました。クルックフィールズは、食・農・アートが調和し...
東京ミッドタウン「ル・パン・コティディアン」へGO! 店名の「ル・パン・コティディアン(Le Pain Cotidien)」は毎日のパンを意味するフランス語。総じて「日々の糧」を意味する通り、毎日の食...
2018年12月にオープンした「Umi鎌倉」で美味しい和食ランチをいただきました。有機栽培野菜などの食材から、無添加、自然醸造の調味料まで、すべての食材にこだわったオーガニック和食レストラン。ほとんど...