【千葉・木更津】五感で味わう、食・農・アートの体験型フィールド「クルックフィールズ」食農編
木更津の「クルックフィールズ」へGO！ 2024年5月、千葉県木更津市の美しい山間に広がる「クルックフィールズ（KURKKU FIELDS）」を訪れました。クルックフィールズは、食・農・アートが調和し...
タグ: オーガニック
【東京グルメ】港区赤坂・東京ミッドタウンの「ル・パン・コティディアン」にてコースディナー
東京ミッドタウン「ル・パン・コティディアン」へGO！ 店名の「ル・パン・コティディアン（Le Pain Cotidien）」は毎日のパンを意味するフランス語。総じて「日々の糧」を意味する通り、毎日の食...
【鎌倉ランチ】江ノ電・極楽寺駅からすぐ！ヘルシーなオーガニック和食レストラン「Umi鎌倉」
2018年12月にオープンした「Umi鎌倉」で美味しい和食ランチをいただきました。有機栽培野菜などの食材から、無添加、自然醸造の調味料まで、すべての食材にこだわったオーガニック和食レストラン。ほとんど...
