【銀座グルメ】ガッツリお肉をいただきたい！シュラスカリア「バッカーナ デマイス（Bacana Demais）」

シュラスカリア「バッカーナ デマイス」へGO！

シュラスカリア「バッカーナ デマイス（Bacana Demais）」は、銀座7丁目交差点の近く（銀座中央通りの一本裏）にあるブラジリアンシュラスコのレストラン。

ホジージオと言われる食べ放題のシステムで、ガッツリと肉が食べたいときに是非足を運びたくなるお店。特にサラダ・デザートビュッフェとドリンクバーが付いたお得なランチタイムがオススメです。

※本格的なシュラスカリアを目指し「バッカーナ銀座本店」から「バッカーナ デマイス」（BACANAは「素晴らしい」、DEMAISは「もっと」という意味）として2018年10月にリニューアルオープンしグレードアップ！店内も以前よりオシャレな雰囲気に変わりました。

「バッカーナ デマイス」のシステム・ルール

はじめての方は最初に店内のシステムやルールが伝えられます。まず、牛の形をした緑色のサイン「Yes Please」を出している間は次々とシュラスコが出てきます。（スルーしたい時は「いりません」と一言）

自動で回転するシュラスコマシーンによって、じっくりとジューシーに焼き上げられたシュラスコは、シュラスケイロと呼ばれる肉焼き職人が各テーブルにやってきてナイフで切り分けてサーブしてくれます。

もうお腹が一杯で食べられない！と思ったら赤色のサイン「No Thank you」にすればストップがかかります。

新鮮な野菜と惣菜が並ぶサラダバー

サラダバーは、何度でも自由に好きなだけ食べられるビュッフェスタイル。多くの新鮮な野菜が並ぶほか、スープ、煮込み料理、フェイジョアーダ、カレー、タコス、サラダ、フルーツ、チョコレートファウンテンやシャーベットのデザートなどがあります。

シュラスケイロによって次々サーブされるシュラスコ

お肉はシュラスケイロがどんどん持ってきてくれます。味付けが薄い肉はテーブルにセットされている2種類のソースでいただきます。お肉が美味しいのはもちろんのこと、チーズ焼や焼きパイナップルも絶品です。

大満足のこと請け合い！ガッツリとお肉が食べたいときは是非「バッカーナ デマイス」に足を運んでみて下さい☆

シュラスカリア バッカーナ デマイス
中央区銀座8-8-1第七セントラルビルB1F
03-6228-5627